Картофель, запеченный с беконом на шпажках

Основной продукт:

Ветчина, картофель

Готовим по случаю:

День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Мясо, дичь, Овощи, Картофель

Группа рецептов:

Основные блюда

Картофель
Бекон (самое оптимальное - упакованный в вакууме порезанный слайсером бекон, полоски должны быть очень длинными) - 10 шт.
Соль

Картофель вымыть, сварить "в мундире" в соленой воде почти до полной готовности, остудить. Разогреть духовку до 200 градусов.
Каждую картофелину обернуть в бекон со всех сторон, насадить на шпажку. На каждую шпажку насадить по 2 картофелины.
Покласть в огнеупорную форму и испечь примерно 20 мин в духовке, стоит под гриль-спиралью, бекон должен вытопиться. Подать с салатом или овощами.