Картофельные кусочки с паприкой

На приготовление тратим:

40 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Картофель, приправы

Детское меню:

Вторые блюда

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Овощи, Картофель

Группа рецептов:

Гарниры, Закуски

Картофелины среднего размера	8 шт.
Сладкая паприка	1 чайная ложка
Сухой укроп	1 чайная ложка
Постное масло	1 ст. ложка

Картофель старательно вымыть жесткой щеткой, разрезать каждую картофелину на кусочки. Опустить кусочки в холодную воду на пару мин, потом высушить и сложить в миску, добавить болгарский перец, укроп, постное масло, соль и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в масле и приправах.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить кусочки картошки в один слой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать примерно 30 мин, пока кусочки не подрумянятся.
Можно посыпать кусочки мелко натертым сыром и поставить опять в духовой шкаф запекать, пока сыр не расплавиться (примерно 10 мин).
Вместо болгарского перца можно посыпать кусочки порошком белых грибов.