Козырный ликер из базилика

На приготовление тратим:

24 часа час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Спирт, сахар, базилик

По предпочтениям:

экзотическая кухня

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Ингредиенты:

Алкоголь, Зелень и травы

Категория напитков:

Алкогольные

Выдержать листья базилика 40 дней в спирте в стекле и в тёмном месте. Нужно периодически потряхивать банку, стоит каждые 2-3 дня. Отфильтровать спирт от листьев.
Воду закипятить и перемешать с сахаром. Хорошо размешать, чтобы сахар растворился. Охладить.
Перемешать спирт с сахарной водой и разлить по бутылкам.
Выход - 2 литровые бутылки ликера.
Лучше дать ликеру постоять в холодном месте. Подавать к кофе.