Описание блюда Кольца с начинкой

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Каннеллони, мясо, сыр

Детское меню:

Вторые блюда

Готовим по случаю:

Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Макаронные изделия, Мясо, дичь, Овощи, Сыр, творог

Кулинария:

Европейская, Итальянская

Группа рецептов:

Закуски, Основные блюда

Продукты:

Хлеб ржаной	6 ломтиков
Каннеллони	3 шт.
Сыр тертый	4 ст. ложки
Паштет мясной	60 г
Семена кунжута	2 ст. ложки
Репчатый лук	1 шт.
Чеснок	1 зубок
Подсолнечное масло	1 ст. ложка
Томаты	3 шт.
Паста томатная	2 ст. ложки
Базилик рубленый	1 ст. ложка
Мед	1/2 л.
Черный перец молотый

1. Томаты ошпарить, почистить, мякоть мелко порезать.
2. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на масле. Добавить томаты, томатную пасту, базилик, мед и перец. Тушить до загустения.
3. Каннеллони сварить в соленой воде, остудить под струей холодной воды и разрезать каждую трубочку.
4. Из хлеба вырезать 24 круглых ломтика диаметром 2,5 см, выложить их на смазанный маслом противень, сверху поставить кольца каннеллони.
5. Перемешать паштет, сыр и кунжут. Половину массы разложить в кольца, потом положите томатную массу и оставшуюся сырную. Запекать кольца 3-4 минуты при температуре 230 градусов. При подаче оформите зеленью.

millionmenu.ru