Конфеты "Трюфель ореховый"
Основной продукт:Молоко, орехи Детское меню: Десерты, Детские праздники Готовим по случаю: День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Молочные продукты, Фрукты, ягоды, орехи Кулинария: Европейская, Французская Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Изюм | 100 г |
| Орехи (грецкие) | 50 г |
| Семечки (подсолнечника) | 50 г |
| Сгущенное молоко | 1 ст. ложка |
| Шоколад | 50 г |
Рецепт приготовления блюда Конфеты "Трюфель ореховый"
- Очищенные семечки и грецкие орешки высыпаем на сковороду и обжариваем.
- Изюм моем, высушиваем.
- Орешки, семечки и изюм измельчаем с помощью мясорубки.
- В ароматную массу добавляем сгущенное молоко, старательно смешиваем и формируем шарики величиной с грецкий орех.
- На мелкой терке измельчаем шоколад, обваливаем в нем шарики, укладываем конфетки на блюдо и ставим в холодильник на 2 часа.
- Можно размельчить сахар в пудру с помощью насадки "мельница" и посыпать трюфели.
