Котлеты из яиц
Основной продукт:Яйца, крупы Готовим по случаю: Прием гостей Ингредиенты: Бобовые и крупы, Яйца Группа рецептов: Закуски
Продукты:
| Яйца | 6 штук |
| Крупа манная | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Чёрный молотый перец | по вкусу |
| Мука | для панировки |
| Подсолнечное масло | для жарки |
Рецепт приготовления блюда Котлеты из яиц
- Сварите яйца, остудите их, очистите и потрите на крупной тёрке. Затем подсолите их, положите манную крупу с молотым перцем.
- Всё старательно смешайте.Дальше сделайте из подготовленной массы котлеты и обваляйте их в муке.
- Жарьте котлеты из яиц на разогретом подсолнечном масле с каждой стороны.Потом выложите котлеты на блюдо и подавайте к столу.
