• Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Главная Микс-рецепт Кофе "Офламерон"

Кофе "Офламерон"

Кофе

Описание блюда Кофе "Офламерон"

На приготовление тратим:
20 час(ов) 0 мин
Основной продукт:
Кофе
Готовим по случаю:
Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей
Сезонность:
Весна, Лето, Осень, Зима
Категория напитков:
Алкогольные

Продукты:

Кофе молотый кисловатых либо горьких сортов 1 чайная ложка
Шампанское полусладкое либо полусухое 1 чайная ложка
Вода 1/4 стакана
Сахар ванильный 1 чайная ложка

Рецепт приготовления блюда Кофе "Офламерон"

  1. В кофе добавляют в чуть теплую воду c ванильным сахаром. Смесь нагревают на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляют шампанское, из которого уже улетучился газ.
  2. Кофе снимают с огня, когда кофейная пена станет массивной. Воду для этого напитка необходимо брать с минимально возможным количеством минеральных солей.
 



Главная Микс-рецепт Кофе "Офламерон"