Описание блюда Крем из овсянки с клубникой

По предпочтениям:

вегетарианская кухня

Сезонность:

Лето

Ингредиенты:

Бобовые и крупы, Фрукты, ягоды, орехи, Молочные продукты

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Продукты:

Овсяные хлопья - 3-4 ст. ложки
Ряженка, кефир или молоко - 0,5 стакана
Корица - 0,5 л.
Мед - 1 чайная ложка
Клубника - 8-10 ягод
1 порция

1. Овсяные хлопья замочить в молоке (кефире, ряженке) на 3 часа, можно на ночь. В полученную смесь добавить клубнику, измельчить все в блендере.

2. Добавить корицу, мед, взбить миксером до состояния однородной массы.

cook-inspire.livejournal.com