Крем кофейный в шоколадных чашечках
На приготовление тратим:30 мин. + охлаждение час(ов) 0 мин Основной продукт:Шоколад, молочные продукты. Готовим по случаю: День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей Ингредиенты: Молочные продукты Кулинария: Домашняя Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Шоколад | 150 г |
| Подсолнечное масло | 1 чайная ложка |
| Сливки густые | 150 г |
| Кофе крепкий | 3 чайные ложки |
| Шоколад белый | 180 г |
| Коньяк | 3 чайные ложки |
Рецепт приготовления блюда Крем кофейный в шоколадных чашечках
- Шоколад растопите на водяной бане с добавлением растительного масла.Шоколадную массу разлейте в небольшие бумажные формы, распределяя ее по стенкам. Поставьте формы в холодильник на 30 мин, потом снимите бумагу.
- Для крема сливки соедините с кофе, добавьте белый шоколад и, перемешивая, прогрейте смесь. Потом введите коньяк, смешайте и, взбивая, остудите крем.Готовым кремом заполните шоколадные чашечки, оформите десерт миндалем.
