Крисп с замороженной черникой

На приготовление тратим:

1 час час(ов) 0 мин

Основной продукт:

черника

Детское меню:

Десерты

По предпочтениям:

низкокалорийная диета

На быструю руку:

экспресс-перекус

Сезонность:

Лето

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды, орехи

Кулинария:

Американская

замороженная черника или голубика, кг	1
коричневый сахар, г	250
масло сливочное, г	100
мука, г	100
соль, ч.л.	1/4
корица, ч.л.	1/2
овсяные хлопья, г	50
цедра лимона, ч.л.	1
щепотка молотого муската

Разогреть духовку до 190 С.
Чернику перемешать с 50 г жженого сахара и лимонной цедрой в большой миске. Выложить в форму для выпечки.
Перетереть куски масла, муки, 175 г сахара, соль, корицу, мускатный орех и геркулес пальцами в крошку. Рассыпать над ягодами и печь в разогретой духовке 40-45 мин, пока начинка не начнет пузыриться. Подавать теплым.