Кулич быстрый бездрожжевой
Основной продукт:Мука,дрожжи,молочные продукты,яйца,изюм Готовим по случаю: Пасха Ингредиенты: Молочные продукты, Мука, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца Кулинария: Домашняя Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Мука пшеничная | 400 грамм |
| Масло сливочное | 60 грамм |
| Молоко | 1,25 стакана |
| Яйцо куриное | 2 штуки |
| Сахар-песок | 1 стакан |
| Лимонный сок | 4 ст. ложки |
| Ванилин | по вкусу |
| Сода | 1\2 л. |
| Изюм | 150 грамм |
Рецепт приготовления блюда Кулич быстрый бездрожжевой
- Масло растереть, яичные желтки растереть с сахаром, соединить с маслом, хорошо растереть все вместе, добавляя понемногу лимонный сок. Добавить муку и молоко, ванилин, соду, изюм заранее вымытый, ненадолго залитый кипятком, и обваленный в муке.
- Белки взбить, осторожно замешать в тесто, выложить тесто в форму. Сразу ставить в хорошо нагретую духовку на средний огонь. Выпекать 40 -50 мин, проверяя готовность деревянной палочкой. Готовый кулич посыпала сахарной пудрой.
