Куриный террин или мясной хлебец

На приготовление тратим:

35 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Мясо,молочные продукты,овощи.

Детское меню:

Вторые блюда

Ингредиенты:

Мясо, дичь, Соусы и маринады, Сыр, творог, Яйца

Группа рецептов:

Закуски

Фарш куриный	1 кг
Сыр твёрдых сортов	150 грамм
Яйцо	1 штука
Соль по вкусу
Петрушка
Майоран сухой	1 ст. ложка
Бальзамический уксус винный	2 ст. ложки
Бекон	350 грамм
Сосиски индюшачьи сырые	4 штуки
Огурцы маринованные(маленькие)	12 штук
Чёрный перец
Кетчуп	2 ст. ложки
Паприка,чеснок

Перемешать фарш с яйцом,натёртым сыром,порезанный петрушкой и майораном.
Добавить в фарш бальзамический уксус и хорошо отбить.
Перемешать сухие приправы,чеснок,ч.перец,паприка и вывалять в них сосиски.
Застелить форму полосками бекона.
Выложить в форму половину фарша,на фарш выложить сосиски,между сосисками выложить огурцы с огурцов заранее срезать попки, накрыть оставшимся фаршем и поплотнее его утрамбовать("побить")
Закрыть полосками бекона,присыпать сухим чесноком и майораном.
Выпекать в разогретой до 220Ц.духовке 30 мин,потом достать,намазать верх кетчупом,и выпекать ещё мин 10.