Куурма чай
Основной продукт:Чай Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Молочные продукты, Мука Кулинария: Киргизская Категория напитков: Безалкогольные
Продукты:
| Чай черный заваренный | 1 стакан |
| Вода | 1 стакан |
| Сливки | 4 ст. ложки |
| Мука пшеничная | 4 ст. ложки |
| Соль | 1 щепотка |
Рецепт приготовления блюда Куурма чай
- Муку подсушить до светло-коричневого цвета.
- Заваренный чай соединить с водой, вскипятить, потом добавить сливки, подсушенную муку, соль и прокипятить в течение 2-3 мин. Подать чай в пиалах.
