Лесная сказка

Описание блюда Лесная сказка

Основной продукт:

Ягоды, мука, молочные продукты.

Детское меню:

Десерты

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Пикник, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Мука, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Продукты:

Творог - 100 граммов
Подсолнечное масло (без запаха) - 60 мл
Яйцо куриное - три штуки
Сахар-песок - 1/3 стакана
Ванилин
Ром (светлый) - одна ст. ложка
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Вишня (вяленая) - 1/3 стакана
Сыр плавленый (шоколадный) - 200 грамм
Варенье (ягодное с кислинкой, можно другое) - две ст. ложки
Крахмал - одна ст. ложка
Хлопья кукурузные - 1/2 стакана
Разрыхлитель

Рецепт приготовления блюда Лесная сказка

Взбейте в однородную гладкую массу творог, яйца, масло, ванилин и сахар с помощью миксера или венчика.Добавьте стакан муки и разрыхритель теста, хорошенечко взбейте миксером, после этого добавьте еще полстакана муки и старательно все размешайте ложечкой до получения нежного шелковистого теста.
Малиновое варенье перемешайте с крахмалом так, чтобы не было комочков из крахмала.
В тесто добавьте вишню (ее надо немножко измельчить).
В железную форму (или пластиковую) поставьте бумажные формы, на дно каждой покрошить кукурузные хлопья, одинаково распределите шоколадный сыр и варенье (где-то по 1-й чайной ложке).
Сверху на начинку выложите тесто (где-то 1-1,5 столовой ложке).
Выпекайте в разогретой до 200С духовке до полной готовности.