Описание блюда Мангово-огуречная сальса

Продукты:

1 манго
1 огурец (парниковый)
1/2 красного лука
1 чайная ложка тертого имбиря
2 ст. ложки сладкого маринада "Чили"
Зелень петрушки
Сок 1 маленького лайма
2 ст. ложки масла из виноградных косточек
Соль

1. Огурец разрезать пополам. Почистить от семян и кожуры, нарезать кубиками.
2. Почистить манго. Нарезать кубиками.
3. Лук мелко нарезать. Петрушку порубить.
4. Перемешать в миске маринад "Чили", тертый на мелкой терке имбирь, сок лайма, масло. Полить заправкой салат, добавить петрушку, соль и смешать. Покласть сальсу в стеклянные бокалы.