Мармелад из малины

Основной продукт:

Малина, сахар

Детское меню:

Десерты

Сезонность:

Лето

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Малина	1 кг.
Сахар	2 стакана

Ягоды перебрать, вымыть, сложить в кастрюлю и нагревать на слабом огне, пока они не пустят сок. Горячую массу протереть через сито. Сок перемешать с сахаром и постоянно перемешивая, варить на большом огне до загустения.