Описание блюда Овощное рагу с кабачком
Продукты:
2 большие моркови 1-2 средние луковицы 1 молодой кабачок 1 зеленое яблоко 2 сосиски 100г сливок 10 картошин любые приправыМорковь - 2 шт. (большие)
Лук - 1-2 шт. (средние)
Кабачки - 1 шт.
Яблоки - 1 шт. (зеленое)
Сосиски - 2 шт.
Сливки - 100 г
Картофель - 10 шт.
Любые приправы
Рецепт приготовления блюда Овощное рагу с кабачком
- Морковь, лук, яблоко, сосиски, кабачок порезать кубиками и поджарить на подсолнечном масле.
- Картофель порезать кружочками и сварить.
- Выложить сваренный картофель в сковородку, смазанную маслом, и сверху покласть жареные овощи. Все полить сливками и на малом огне тушить 15 мин.