Описание блюда Омлет с пряными травами и фетой
Продукты:
2 яйца
Молоко - 2 ст. ложки
Мука - 1 чайная ложка
1 щепотка соли
1 ст. ложка масла сливочного
Пряные травы
Фета
Петрушка, укроп, тархун, базилик, кинза, мята (на выбор)
Рецепт приготовления блюда Омлет с пряными травами и фетой
1. Фету нарезать кубиками, пряные травы измельчить.
2. Яйца взбить с молоком, посолить и муку, старательно смешать, чтобы не было комков. Покласть измельченные пряные травы, смешать.
3. На сковородке растопить масло сливочное и влить его в яичную смесь. Вернуть сковородку на огонь и перелить в нее будущий омлет. Сверху покласть кубики феты. Жарить до полной готовности.