Пана кота с клубникой и шоколадной крошкой

Основной продукт:

Сливки, молоко, клубника

Готовим по случаю:

Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Сливки	400 мл
Молоко	100 мл
Тростниковый сахар	2 ст. ложки
Сахар ванильный	1 ст. ложка
Желатин
Клубника или клубничный сироп	200-300 г

Сливки и молоко перемешать с сахаром, закипятить. Желатин соединить со сливками и молоком, охладить до комнатной температуры, разлить по формам и поставить в холодильник, второй слой заливать через 2-3 часа.
Сверху разукрасить натертым темным шоколадом.