Пасха с морковкой

Основной продукт:

Творог, морковь, фрукты

Готовим по случаю:

Пасха

Ингредиенты:

Молочные продукты, Овощи, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Морковь натрем на терке, пересыпьте сахаром. Дальше прогрейте на слабом огне до мягкости моркови. Протрем морковь через сито вместе с творогом, добавим масло, апельсиновую цедру, сахар ванильный, смешаем и взобьем миксером.
Выложим в специальную форму или дуршлаг, выстеленный полотняной салфеткой. Сверху положим легкий пресс и поставим в холодильник на 6-8 часов, чтобы отожмем сыворотку.
При подаче оформим цукатами.