Основной продукт:Курица, йогурт, молоко Готовим по случаю: Пикник Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Зелень и травы, Молочные продукты, Птица Кулинария: Индийская Группа рецептов: Основные блюда
Продукты:
| Куриные ножки | 6 шт. |
| Йогурт без добавок | 2 стакана |
| Молоко | 4 стакана |
| Приправы гарам масала | по вкусу |
| Кошерная соль | по вкусу |
| Черный перец | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Индийская курица гриль
- В миску влить 4 стакана 2% молока. Добавить йогурт. Смешать. Добавить пару ложек специй гарам масала. Подсолить, посыпать перцем и старательно смешать. Утопить куриные ножки в соусе. Поставить в холодильник на ночь. Обжаривать на гриле до полной готовности.
