Курица, запеченная в рукаве

Основной продукт:

Курица, приправы

Детское меню:

Вторые блюда

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Птица

Группа рецептов:

Основные блюда

Два куриных бедра высушить бумажным полотенцем. Приготовить постное масло, сушеные пряности, чеснок и зелень. Бедра подсолить, посыпать перцем, посыпать пряностями, полить растительным маслом.
Выдавить чеснок и все хорошо смешать. Замариновать бедра на 20-30 мин. За это время стоит пару раз их перевернуть в соусе.
Разогреть духовку до 190 градусов (противень лучше вынуть из духовки). Потом покласть курицу в рукав на противень. Поставить в разогретую духовку.
Курица в рукаве будет готова примерно через 30-40 мин. Можно открыть рукав за 10 мин до окончания запекания, чтобы курица лучше подрумянилась. При подаче разукрасить курицу зеленью.