Описание блюда Тосты с креветками
Продукты:
Креветки вареные неочищенные | 250 грамм |
Фасоль стручковая | 150 грамм |
Хлеб ббелый без корки | 4 кусочка |
Сметана | 100 граммов |
Сок лимонный | 1 чайная ложка |
Цедра лимонная тертая | 1/2 л. |
Рецепт приготовления блюда Тосты с креветками
- Почистите креветки. Сварите фасоль в соленой воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слейте воду.
- Перемешайте все компоненты для маринада. Добавьте соль и перец по вкусу.Поджарьте хлеб и намажьте маргарином.
- На каждый кусок положите несколько стручков фасоли, сверху полейте маринадом, а потом выложите креветки. Оформите веточками укропа и листьями салата-латука.