Описание блюда Пряный квас
Продукты:
| Вода | 3 л |
| Лимонная кислота | 15 г |
| Дрожжи | 10г |
| Мед | 300 г |
| Корица, гвоздика, кардамон | по вкусу |
| Изюм | 1 горсть |
Рецепт приготовления блюда Пряный квас
- Закипятить воду с пряностями, потом остудить и добавить лимонную кислоту. Всыпать дрожжи. Настаивать 1 день. Отцедить и дать побродить 3-4 дня. Пряный квас готов.