Описание блюда Квас с тмином
Продукты:
| Вода | 3 л |
| Ржаной хлеб | 2 ломтика |
| Дрожжи | 10г |
| Сахар | 3 ст. ложки |
| Тмин | 1/2 л. |
Рецепт приготовления блюда Квас с тмином
- Залить куски хлеба кипятком, настаивать.
- Добавить дрожжи, сахар и растертые семена тмина. Оставить бродить на 2-3 дня. Отцедить. Квас с тмином готов.