Описание блюда Морковный квас
Продукты:
| Вода | 3 л |
| Черный хлеб | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Дрожжи | 25 г |
| Мед | 1/2 стакана |
Рецепт приготовления блюда Морковный квас
- Сварить заранее очищенную морковь, мелко ее протереть и перемешать с водой, в которой она варилась.
- Добавить дрожжи, мед, хлеб. Настаивать 2 дня. Морковный квас готов.