Салат "Гранатовое сердце"

На приготовление тратим:

0 час(ов) 0 мин(ы)

Основной продукт:

Филе, яйца, грецкие орехи, сыр

Готовим по случаю:

День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Овощи, Птица, Соусы и маринады, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Салаты

Куриная грудинка - 1 шт.
Грецкие орехи - 80 г
Твердый сыр - 180 г
Свекла - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Майонез - 200 г
Соль, перец по вкусу

Филе варим в соленой воде до полной готовности и режем мелкими кубиками.
Лук порезать полукольцами или кубиками и обжарить на подсолнечном масле. Яйца сварить вкрутую и потереть на крупной терке.
Сыр потереть на крупной терке. Свеклу сварить до полной готовности, почистить и потереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. Теперь укладываем салат слоями в виде сердца (или используя форму в виде сердца), посыпая по вкусу солью и черным перцем:
1 слой - филе; 2 слой - обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом; 3 слой - яйца, немножко солим; 4 слой - сыр; 5 слой - грецкие орехи, поливаем майонезом; 6 слой - свекла, майонез; 7 слой - зерна граната.