На приготовление тратим:30 мин час(ов) 0 мин Основной продукт:Фрукты,шоколад Готовим по случаю: День св.Валентина, Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Алкоголь, Молочные продукты, Фрукты, ягоды, орехи Кулинария: Еврейская Группа рецептов: Салаты
Продукты:
| Шоколад горький | |
| Растительные сливки | 50 грамм |
| Клубника | 400 грамм |
| Малина | 400 грамм |
| Инжир | 4 плода |
| Красная смородина | 100 граммов |
| Маракуйа | 2 плода |
| Сухое белое вино | 50 г |
| Сахар | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Салат из экзотических фруктов и садовых ягод
- Все фрукты перебрать, вымыть, обсушить. Маракуйю разрезать пополам, инжир - на четвертинки.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, легонько взбить. Выложить шоколадную смесь на тарелки, сверху нее на каждую тарелку покласть по половинке маракуйи, по 3 кусочка инжира, по 2 ветки смородины, по несколько ягод клубники и малины.
- Сбрызнуть вином, легонько посыпать сахаром по вкусу. Немедленно подать.
