На приготовление тратим:30 час(ов) 0 мин Основной продукт:Картофель, яйца, майонез Готовим по случаю: Новый год, Рождество, Праздничные блюда Сезонность: Зима Ингредиенты: Овощи, Соусы и маринады, Яйца Группа рецептов: Закуски, Салаты
Продукты:
| Болгарский перец | 150 г |
| Яйца куриное вареные | 3 шт. |
| Картофель вареный | 350 г |
| Майонез (или сметана) | 3 ст. ложки |
| Укроп | 1 веточка |
| Соль | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Салат "Новогодние шары"
- Яйца и картофель потереть на крупной терке, добавить майонез (или сметану) и все смешать. Подсолить по вкусу.
- Порезать перец мелкими кусками. Укроп покрошить помельче. Все смешать.
- Формируем из картофельно-яичной смеси шары. Потом бережно обкатываем шары в смеси перцев и укропа.
- Для придания шарам новогоднего елочного вида, я воткнула в них куски огурца. Еще можно сделать петельку из зеленого лука.
