Салат с беконом

Основной продукт:

Яйца, бекон, горошек

Детское меню:

Салаты

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Бобовые и крупы, Мясо, дичь, Яйца

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Салаты

Бекон - 50 г
Лук - 1 шт.
Замороженный горошек - 500-600 г
Яйца - 3 шт.
Пармезан (натертый) - 2 ст. ложки
Хлебные крошки - 2 ст. ложки
Соль, перец

Потереть пармезан. Почистить и порезать луковицу, порезать бекон.
В мисочку разбить яйца. Добавить пармезан, хлебные крошки. Взбить вилкой.
Нагреть сковородку, обжарить бекон. Потом добавить лук и смешать. Через 5 мин добавить замороженный горошек. Через 4 минуты влить яичную смесь (при большом огне). Подсолить, посыпать перцем и смешать. Когда яйца будут готовы, отставить с огня.