Салат с томатами

На приготовление тратим:

15 час(ов) 0 мин

Основной продукт:

Томаты, базилик

По предпочтениям:

вегетарианская кухня

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Зелень и травы, Овощи

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Салаты

Томат	150 мл
Базилик	по вкусу
Красный лук	1 шт.
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу
Подсолнечное масло нерафинированное	2 ст. ложки
Уксус 3%	4 ст. ложки

Томат и базилик нарезаются мелкой соломкой, перемешиваются. Если томат кислый можно добавить сахарной пудры. Соль, перец по вкусу. Все это заправляется постным маслом. Выкладывается на тарелку горкой.
Красный лук порезать кольцами, замариновать в уксусе с солью и сахаром. Разукрасить салат луком и веткой базилика.