Описание блюда Салат с шампиньонами, картофелем и маринадом песто
Продукты:
| Шампиньоны | 100 г |
| Картофель | 500 г |
| Маслины без косточек | 50 г |
| Маринад песто | 60 г |
| Cоль, молотый черный перец | |
| Масло оливковое |
Рецепт приготовления блюда Салат с шампиньонами, картофелем и маринадом песто
- Картофель варите в соленой воде примерно полчаса. Охладите, почистите и порежьте кружочками.
- Шампиньоны очистите, порежьте тонкими кусочками. Маслины порежьте кружочками.
- Все выложите в большую тарелку, добавьте песто, подсолите, поперчите и смешайте. Можно добавить масло оливковое. Посыпьте листиками свежего базилика.