На приготовление тратим:15 час(ов) 0 мин Основной продукт:Редис, морковь По предпочтениям: вегетарианская кухня На быструю руку: экспресс обед, экспресс ужин, экспресс-перекус Сезонность: Весна, Лето Ингредиенты: Зелень и травы, Овощи Группа рецептов: Салаты
Продукты:
| Огурец | 1 шт. |
| Красная луковица | 1 шт. |
| Фенхель | 1 шт. |
| Морковка | 3 шт. |
| Редис | 6 шт. |
| Петрушка, укроп, базилик | |
| Белое вино | 50 мл |
| Масло оливковое | 70 мл |
| Сахар | 10г |
| Морская соль | |
Рецепт приготовления блюда Хрустящий салат
- Разрезать огурец пополам и убрать семена, порезать кусочками. Порезать кусочками лук и фенхель. При помощи овощечистки порезать кусочками морковь и редиску.
- В большую миску высыпать все овощи, добавить уксус, сахар, масло оливковое, укроп, петрушка, базилик. Посыпать перцем и подсолить.
