Описание блюда Быстрый овощной салат
Продукты:
| Огурец | 2 шт. |
| Томаты | 2 шт. |
| Шампиньоны | 4 шт. |
| Салат или пекинская капуста | несколько листьев |
| Брокколи | |
| Лимонный сок | 0,5 лимона |
| Масло оливковое | 2-3 ст. ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Смесь сушеных трав | по вкусу |
Рецепт приготовления блюда Быстрый овощной салат
- Овощи - не непременно брать перечисленные, подойдут любые. Порезать овощи, салатные листья порвать руками.
- Масло оливковое перемешать с соком лимона, солью, перцем и травами. Полить полученным маринадом салат. Можно посыпать салат готовыми сухариками или подавать с хлебом.