Виноградный салат со сливочным крем-сыром и миндалем

Описание блюда Виноградный салат со сливочным крем-сыром и миндалем

Основной продукт:

Сыр, виноград

Детское меню:

Салаты, Детские праздники

По предпочтениям:

вегетарианская кухня

На быструю руку:

экспресс-перекус

Готовим по случаю:

Новый год, Рождество, День рождения, Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты, Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи

Группа рецептов:

Салаты

Продукты:

240 г сливочного крем-сыра, размягчить
240 мл сметаны
75 г сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
900 г красного винограда без косточек
900 г зеленого винограда без косточек
50 г жженого сахара
30 г миндаля, нарезать кусочками и поджарить

1. В миске взбить сливочный крем-сыр и сметану. Добавить сахар и ванильный экстракт. Потом добавить виноград и бережно смешать. Добавить 2 ст. ложки жженого сахара и миндаль.
2. Подавать охлажденным. Посыпать оставшимся коричневым сахаром и разукрасить миндалем.