Описание блюда Овощной салат с лососем
Продукты:
| Томат свежий | 3 шт. |
| Кукуруза консервированная | 200 г |
| Лосось с/с | 200 г |
| Нори | 1 лист |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Масло оливковое | 1 ст.л |
| Белый уксус винный | 1 ч.л. |
| Чеснок | 1 зубок |
| Кунжут | 20 г |
| Зелень | для украшения |
Рецепт приготовления блюда Овощной салат с лососем
- Томат порезать кубиками, выложить на дно тарелки
- Кукурузу выложить на томат
- Лосось порезать брусочками, толщиной 1-2 см. Каждый брусочек обернуть полоской нори. Полученный рулет нарезать на куски толщиной 1-2 см. Выложить сверху на кукурузу.
- Приготовить заправку: горчицу перемешать с оливковым маслом и винным уксусом до однородной массы, добавить измельченный чеснок.
- Салат полить полученной заправкой.
- Посыпать кунжутом.
- Разукрасить зеленью.