Основной продукт:Печень индюшиная, кефир Готовим по случаю: Пикник Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Молочные продукты, Овощи, Птица Группа рецептов: Основные блюда
Продукты:
Филе индюшки | |
Кефир | |
Репчатый лук | |
Перец болгарский | |
Томаты | |
Соль и приправы | |
Рецепт приготовления блюда Шашлык из индюшиной грудки
- Мясо моем, режем на кусочки для шашлыка, солим и посыпаем специями, добавляем лук репчатый, порезанный кольцами и заливаем кефиром. Ставим в холодильник на ночь.
- На шампура нанизываем вперемешку с болгарским перцем и томатами.
- Жарим на углях.