Описание блюда Шашлык КУВШИН
Продукты:
| Свинина (ошеек) маринованная | 150 г |
| Телятина маринованная | 150 г |
| Баранина (каре) маринованная | 150 г |
| Курица (бедро) маринованная | 150 г |
| Вино белое | 15 мл |
| Лимон | 60 г |
| Зелень микс | 10г |
| Маринад Ткемали | 50 г |
| Маринад Кизиловый | 50 г |
| Маринад ореховый | 50 г |
| Огурцы | 50 г |
| Томаты | 50 г |
| Перец болгарский | 50 г |
| Шоти | 1 шт |
Рецепт приготовления блюда Шашлык КУВШИН
Филе телятины, свинины, курицы, баранины обжариваются на открытом огне. Подаются со свежими овощами (томат, огурец, болг.перец, зеленый лук), зеленью и шоти (грузинский хлеб) пропитанным гранатовым маринадом. А также с соусами: ткемали, кизиловый, ореховый.