На приготовление тратим:35 час(ов) 0 мин Основной продукт:Лосось, грибы, капуста Детское меню: Детские праздники Готовим по случаю: Новый год, Рождество, День рождения, Пикник, Прием гостей Сезонность: Весна, Лето, Осень, Зима Ингредиенты: Молочные продукты, Овощи, Рыба и морепродукты Группа рецептов: Закуски, Основные блюда
Продукты:
Лосось | 100 г |
Грибы | 150 |
Брюссельская капуста | 150 |
Соус: | |
Обезжиренный кефир | 100 мл |
Приправы для рыбы | |
Соль | |
Рецепт приготовления блюда Диетический шашлык (рыбный)
- Варим до полуготовности капусту. Нарезаем рыбу на равные куски. Грибы моем.
- Смешиваем все компоненты для соуса и добавляем в него овощи и рыбу. Хорошо смешиваем и даем постоять, пока не нагреется духовка до 180-200 градусов.
- Нанизываем овощи и рыбу в произвольном порядке на шампуры и ставим в духовой шкаф на 20 мин. Через 10 мин перевернуть. Желаем приятного аппетита!