Описание блюда Суп-пюре из консервированной кукурузы
Продукты:
| Кукуруза консервированная | 1 банка |
| Мука | 2 ст. ложки |
| Подсолнечное масло | 4 ст. ложки |
| Молоко | 3 стакана |
Рецепт приготовления блюда Суп-пюре из консервированной кукурузы
- Пропустить кукурузу через мясорубку, покласть в кастрюлю и добавить воду (3 стакана), закипятить.
- Потом на сковородке поджарить муку и масло, добавить горячее молоко, закипятить, смешивая с получившейся кукурузной кашицей. Варить примерно 10-20 мин.
- После этого протереть суп через сито, подсолить и добавить масло. Подавать суп с гренками.