Фруктовый суп на кефире

Детское меню:

Десерты

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды, орехи, Молочные продукты

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

250 г яблок
100 г творога
150 г чернослива без косточек
700 мл кефира
2 ст. ложки меда или сахара
Ваниль по желанию

1. Чернослив вымыть, опустить в кипящую воду и варить 7 мин.

2. Потом вынуть шумовкой, порезать соломкой, соединить с яблоками, нарезанными дольками и протертым творогом.

3. Залить кефиром, перемешанным с отваром чернослива.

4. Добавить ваниль, мед, смешать и подавать.

cook-inspire.livejournal.com