Варенье из ежевики

Основной продукт:

Ежевика,сахар.

Готовим по случаю:

Постные блюда, Прием гостей

Сезонность:

Лето, Осень

Ингредиенты:

Фрукты, ягоды, орехи

Кулинария:

Белорусская

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

ежевика	по вкусу
сироп сахарный 65%-ный	сколько уйдет

Ягоды сполоснуть водой, удалить плодоножки и чашелистики, залить горячим 65-процентным сиропом и оставить на 3-4 часа.
После этого ягоды отделить от сиропа, сироп уварить, немножко остудить, покласть в него ягоды и продолжать варить на малом огне до полной готовности.