Описание блюда Клубничное варенье с мятой и базиликом
Продукты:
Клубника | 400 г |
Сахар | 300 г |
Лимонный базилик ( можно применять обычный и добавить лимонную цедру) | 12 листьев |
Мята | 10 листьев |
Рецепт приготовления блюда Клубничное варенье с мятой и базиликом
- Клубнику вымыть, почистить и засыпать сахаром, дождаться появления сока. Если любите больше джем, а не варенье добавьте желирующий сахар.
- Поставить на огонь, добавить листья базилика и мяты. Варить 5-10 мин.
- Готовое варенье немножко охладить и разлить по стерилизованным банкам.