Описание блюда Пироги по-гречески
Продукты:
| Мука (для теста) | |
| Яйцо (для теста) | две штуки |
| Сахар (для теста) | четыре чайных ложки |
| Минеральной воды (для теста | 500 мл |
| Свинина | 500 грамм |
| Репчатый лук | три штуки |
| Соль | |
| Черный перец (молотый) | |
| Йогурт |
Рецепт приготовления блюда Пироги по-гречески
- Замесите тесто,дайте постоять минуток 20, поделите его на 8 равных частей, раскатайте,положите начинку( свинину, лук, йогурт), подсолите, поперчите.
- Раскатайте вторую часть теста и накройте заворачивая края.
- Запекайте в духовке или жарьте на сковородке до румяной корки.