Яблочный пирог

Описание блюда Яблочный пирог

Основной продукт:

Мука, яблоки

Детское меню:

Десерты, Детские праздники

Готовим по случаю:

Прием гостей

Сезонность:

Весна, Лето, Осень, Зима

Ингредиенты:

Молочные продукты, Мука, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца

Кулинария:

Домашняя

Группа рецептов:

Выпечка и десерты

Продукты:

Яйца	2 шт.
Сахар	200 г
Ванилин
Масло	100 мл
Мука	400 г
Разрыхритель теста	1 пачка
Яблоки	5 шт.
Сметана	200 мл

1. Яйца взбейте с сахаром и ванилином добела. Добавьте минералку и постное масло, смешайте. Муку перемешайте с разрыхлителем и замесите тесто. Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
2. Яблоки разрежьте пополам, вырежьте серединку и очистите, порежьте на тонкие кусочки. Уложите сверху на тесто в виде чешуи.
3. Выпекайте в заблаговременно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 мин в зависимости от толщины слоя теста.
4. Приготовьте крем. Для этого перемешайте сметану с сахаром до полного растворения сахара. Выньте пирог из духовки и сразу же залейте сметанной смесью.

pitatelno.com