Описание блюда Кекс "Молочная страна"
Продукты:
Молокo сгущенное - 1 банка
Яйцо куриное - одна штука
Мука - 1 стакан
Сода (гашеная) - 1/2 чайная ложка
Коньяк - две ст. ложки
Какао-порошок - одна ст. ложка
Рецепт приготовления блюда Кекс "Молочная страна"
Взбиваем на низкой скорости сгущенку и яйцо до однородности.
Добавьте соду гашеную уксусом, смесь легонько побелеет.
Добавьте коньяк.
Всыпаем в тесто муку и старательно смешайте.
Половину теста вылейте в форму, заранее выстеленную бумагой.
В оставшуюся половинку теста добавьте какао и старательно смешайте.
Вылейте в середину формы сверху светлого теста.
Выпекайте 40-45 мин при температуре 180 градусов.