Кексики "Леди"

Описание блюда Кексики "Леди"

Продукты:

Мукa - 1.5 стакана
Маслo сливочное - 50 грамм
Сметанa - 2 стакана
Сахар
Ванилин
Уксус - 0.5 л.
Подсолнечное масло
Конфеты (шоколадные)

1. Яйца взбить миксером, понемногу добавляя сахар
.
2. Растапливаем масло сливочное.
3. Добавьте в яйца сметану, масло, просеянную муку, взбейте миксером. Добавьте ванилин, пекарский порошок (или соду гашeнную уксусом), ещe немножко взбиваем.
4. Формы смажьте растительным маслом. Накладываем по 1 столовой ложке теста в каждую формочку
.
5. Шоколадные конфеты розрежте пополам и выложите на тесто, после этого добавьте ещe по 1 столовой ложке теста.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 мин.