Описание блюда Пирог с мясом и картошкой
Продукты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
Картофель - три штуки
Мясо (свинина) - 500 грамм
Зелень
Соль
Приправа (для мяса)
Рецепт приготовления блюда Пирог с мясом и картошкой
Тесто разморозить, половину раскатать на противне, смазанным маслом.
Сырое мясо нарезать небольшими кусками, покласть в миску. Картофель (сырую) почистить, тоже нарезать небольшими кусками и добавить к мясу. Зелень нарезать и тоже в миску. Смешать мясо, картофель, зелень, соль, приправы.
Выложить на раскатанное тесто, накрыть второй половинкой, хорошо защипнуть края, сделать в середине дырочку и в духовой шкаф на средний огонь. Выпекаем 35 мин.