Основной продукт:Черешни, яйца, мука, шоколад Детское меню: Десерты, Детские праздники Готовим по случаю: День рождения, Прием гостей Сезонность: Лето Ингредиенты: Молочные продукты, Мука, Фрукты, ягоды, орехи, Яйца Кулинария: Домашняя Группа рецептов: Выпечка и десерты
Продукты:
| Черешни | 75 г |
| Мука пшеничная | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Масло сливочное | 140 г |
| Яйца | 4 шт. |
| Орехи рубленые | 3 ст. ложки |
| Шоколад тертый | 50 г |
Рецепт приготовления блюда Пирог с черешней
- Масло взбить со 100 г сахара, перемешать с желтками, шоколадом, мукой и белками, взбитыми в пену.
- Смесь выложить на смазанный и посыпанный мукой противень слоем толщиной 2 см. Сверху покласть очищенные от косточек черешни, посыпать оставшимся сахаром и орехами.
- Выпекать пирог в духовке при умеренной температуре. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой.
