На приготовление тратим:30 час(ов) 0 мин Основной продукт:Сыр, виноград, орехи кешью Готовим по случаю: Прием гостей Ингредиенты: Сыр, творог, Фрукты, ягоды, орехи Кулинария: Европейская, Французская Группа рецептов: Закуски
Продукты:
| Майонез | 30 г |
| Сыр Бри | 50 г |
| Паприка молотая | 1 чайная ложка |
| Пармезан | 40 г |
| Орехи кешью | 200 г |
| Плавленый сыр | 130 г |
| Сыр Маскарпоне | 75 г |
| Шнитт-лук | 30 г |
| Виноград (без косточек) | 200 г |
Рецепт приготовления блюда Сырная закуска
- Перемешать майонез домашнего приготовления с плавленным сыром без добавок.
- Сыр Бри нарезать мелкими кубиками, добавить в сырно-майонезную смесь. Добавить сливочный сыр и болгарский перец. Смешать.
- Мелко нарезать лук шнитт. Потереть пармезан. Добавить в к основной массе, смешать.
- Вначале сформировать небольшие лепешки, покласть в середину по виноградине среднего размера. Потом скатать в шарики.
- Измельчить кешью. Вывалять шарики в молотых орешках. Подавать с красным вином.
